PROPIONATO DE SODIO LIANYUNGANG NUOXIN FOOD INGREDIENT® GRADO ALIMENTICIO

Propionato de sodio Lianyungang Nuoxin Food Ingredient, grado alimenticio. Polvo blanco, 100% activo. Alta pureza (mín. 99%), soluble en agua, utilizado como agente antifúngico en productos alimenticios, especialmente en panificación, para prevenir el crecimiento de moho y prolongar la vida útil. Aplicaciones: pan, pasteles, tortillas, productos horneados y procesados. Propiedades: pH (solución al 5%) 8.0–10.5, CAS 137-40-6. También conocido como propanoato de sodio, sodium propanoate, E281, sal sódica del ácido propiónico, y conservador alimentario E281. Certificaciones Kosher, Halal, CQC y VeganSu. Disponible en Monterrey, con envíos a todo México.